当店のこだわり

ABOUT

ローストビーフ

仙台初!ローストビーフステーキ

ローストビーフ

厳選した国産牛リブをブロックのまま低温でじっくりとジューシーに焼き上げます。
「山ノ洋食屋 ざびえる」でしか味わえない厚切りで直径25cmもの大判ステーキとオリジナルソースでご堪能下さい。
日本人に合った形の「ローストビーフステーキ」にこだわって「国産牛」を使用。
「ローストビーフステーキ」を楽しめるセットメニューもございます。

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記念日デザートプレート

記念日におすすめ、大切な人への言葉を添えたデザート

デザート

特別な日に、「アンティークミラー」にきれいに盛り付けたデザートの中に世界で一つのあなただけの言葉を添えてお届けします。
もちろん、お客様からの「伝えたい言葉」をスタッフまでお申し付けください。
特別な日の思い出の1ページをお作りします。

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大人の隠れ家

「山の上」ならではの料理を…

大人の隠れ家

特別な時間を演出するために華やかかつアンニュイなお食事でテーブルを飾り付けいたします。
これまでに仙台では存在しなかった「新しい空間、食、時間」をご提供したいと思っております。

ランチ

夜と昼との使い分けの出来る空間

ランチ

夜は「特別な空間を…」、昼は「気楽にお腹いっぱいなランチを…」
ランチにもこだわって「三日間かけて作ったトロトロ牛タンシチュー」や「黒毛和牛ハンバーグ」、甘く炒めた玉葱と牛肉がゴロゴロ入った「ハヤシライス」など手間暇をかけたお料理は「ご飯、スープおかわり無料」なのでお腹いっぱい楽しい時間を楽しんで。大判の手作りの鶏むねのチキンカツにたっぷりとかけたデミグラスソースは鶏むねとは思えないほどのジューシーさと特別な衣で揚げる「ざびえるチキン」を和洋中で季節によって変えるソースをサラダの乗った「ワンプレートランチ」仕上げています。特別に厳選し仕入れた牛タンを丸3日間ゆっくりと煮込みたっぷりの赤ワインの効いたソースで箸では掴めないほど柔らかく煮込んだ自慢の「牛タンシチュー」

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ワイン

ワインにこだわる、シェフ自ら厳選したワイン

ワイン

宮城県秋保ワイナリーのワインや、シェフ自らが厳選した、お料理に合うワインを取り揃えております。
離れの静かな空間で、ゆっくりとお料理とのマリアージュをお愉しみください!

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022-302-6721 オンライン予約